“进入秋冬季节，红薯正是应季大量上市之时，它是粗粮中营养较为丰富的食品。
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
红薯和小米都是我非常喜欢的粗粮，与大米融合在一起煮粥，营养美味，冬季食用更适宜。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红薯二米粥的做法步骤
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1将红薯洗净切块备用 -
2大米和小米盛入碗中
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3用清水淘洗几次
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4将红薯块放入压力锅中
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5再倒入淘洗干净的大米和小米
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6加入适量的清水（根据自己喜好的浓稠度掌握），盖上锅盖后，启动“粥”键
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7当听到蜂鸣声即可切断电源，待自然降压消汽后打开锅盖。
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8早餐来一碗营养红薯二米粥很舒服哟。
小窍门
红薯切块的大小可以根据制作的时间来调节；
水量的多少根据自己的喜好增减，我喜欢比较浓稠些的，水量会稍少些；
无论用什么锅煮粥，熟后不要马上开盖，焖一会儿再享用，粥会更稠滑。
水量的多少根据自己的喜好增减，我喜欢比较浓稠些的，水量会稍少些；
无论用什么锅煮粥，熟后不要马上开盖，焖一会儿再享用，粥会更稠滑。
使用的厨具：电压力锅
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