“很松软，不是酥脆的，适合牙不好的人吃”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
松软小麻花的做法步骤
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1准备原料 -
2牛奶一袋微热，加入白糖五汤勺（喜欢甜的可以多加）酵母5g，黄油5g（也可不加）搅匀
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3两颗鸡蛋直接打入面粉
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4然后步骤2的配料直接倒入面粉里，加少许食用油和成面团，加盖等待发酵，每隔半小时揉一次，反复三次
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5就可以搓了，搓好麻花，再加盖等待20分钟，
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6就可以炸了，油温可用筷子试一下，冒泡了才可以下锅炸
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7秋季干燥，加个自制梨汤，雪梨冰糖，红枣银耳一起大火煮10分钟，然后再小火煮10分钟，清甜可口
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品