食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨切小段，用清水泡洗几次去掉血水，用热水焯几分钟去掉沫子。然后另起清水加姜、葱、料酒、八角煮沸后加排骨，煮40分钟。 -
2控水后，加老抽、生抽、盐、胡椒粉腌制半小时，又清水洗净表面，控水。 -
3锅中放少油，煎下排骨。 -
4再重新起锅，放一点点油，并调入白糖、陈醋，及一点点生抽，烧开，放入排骨，用大火收汁，最后加点葱花及熟芝麻即可。
小窍门
1.这样做出的排骨香嫩可口，时间刚刚好，不会象单一烧排骨一样不好熟烂，又不好入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西葫芦鸡蛋饼
- 鹌鹑蛋肉汤
- 蒜香双丝蛋炒饭
- 原味蛋挞
- 蒜蓉烤茄子
- 烤串串虾
- 樱桃酒
- 红豆沙馅饼
- 五花肉烩大蒜
- 虾蛄炒西葫芦
- 大蒜皮蛋炒腐竹
- 荷兰豆腊肉炒山药
- 虾皮芹菜炒山药
- 虾米干炒牛肉片
- 黄瓜皮蛋汤
- 松茸肉片炒面
- 牛角小面包
- 华夫饼
- 香菇肉酱蒸米粉
- 酸菜鲈鱼
- 可可车轮泡芙
- 可可古早蛋糕
- 双色水饺
- 孜然三文鱼头
- 口感层次丰富滴~【全麦蔓越莓乳酪软欧】
- 简贤什么什么的成语
- 简贤任能
- 简贤附势
- 箇中人家
- 箇中什么什么的成语
- 箇什么人什么的成语
- 箇什么什么家的成语
- 箕什么不什么的成语
- 箕什么之什么的成语
- 箕什么什么业的成语
- 箕什么什么使的成语
- 箕什么什么坠的成语
- 箕什么什么堕的成语
- 箕什么什么志的成语
- 箕什么什么操的成语
- 同王兵宪登崇熹塔（明·叶春及）
- 同王十一赋得江猿吟翠屏送陆巴州之任（清·汪琬）
- 同王十七庶子李六员外郑二侍御同年四人游龙（唐·白居易）
- 同王十三维偶然作十首（唐·储光羲）
- 同王十三维哭殷遥（唐·储光羲）
- 同王原庆知道游天童（宋·楼钥）
- 同王右丞送瑗公南归（唐·崔兴宗）
- 同王员外陇城绝句（唐·钱起）
- 同王员外雨后登开元寺南楼因寄西岩警上人（唐·卢纶）
- 同王员外雨后登开元寺南楼因酬晖上人独坐山（唐·陈子昂）
- 同王圣濡张时升徐锡溟游鹅鼻峰（清·刘芳）
- 同王夔州探梅（宋·李石）
- 同王天初明府刘逊庵作圣茂才张肖筑太学饮王（明·孙传庭）
- 同王太仆蔡祠部集永叔黄门馆中（明·胡应麟）
- 同王如斋挥使金宗秩上舍暮春郊行（明·桑悦）
- 写字达标一本通(4下RJ)
- 中学生物(历年真题解析及押题试卷2022教师招聘考试)
- 多接入边缘计算实战/现代通信网络技术丛书
- 进博会的时代意蕴与上海实践/新思想新实践新作为研究丛书
- 英语(4下WYS)/实验班提优训练
- 私募股权(从风险投资到杠杆收购原书第3版)
- 英语(8年级WY)/寒假总动员
- 完形填空巧学精练(8下卓越版)/哈佛英语
- 李先生出差记(精)
- 心理咨询与治疗核心技术
- 哲学和自然之镜/汉译世界学术名著丛书
- 幸福之路
- 小学数学口算心算速算天天练(5下JSJY)
- 小学数学口算心算速算天天练(5下RMJY)
- shell脚本基础教程/图灵程序设计丛书