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诗文
清炒鸡毛菜
释义
食材明细
主料
鸡毛菜
500g
辅料
生抽
5ml
食用油
10ml
蒜
5颗
干辣椒
1个
蚝油
1勺
花椒
10颗
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒鸡毛菜的做法步骤
1
准备辅料:蒜切末、干辣椒切段,和花椒。鸡毛菜洗净。
2
锅中放底油,爆香花椒、干辣椒、蒜。
3
放入鸡毛菜,翻炒至断生。
4
加生抽、蚝油,翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 21:34:16