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诗文
香辣红烧鱼
释义
食材明细
主料
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
福寿鱼
500
葱
适量
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
中辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣红烧鱼的做法步骤
1
把鱼清理干净,在鱼上划几刀
2
把鱼用盐和生抽俺20分钟
3
配料切完
4
下油,把鱼放在锅里炸成黄黄的了,可以把鱼用完盛出来,放配料蒜姜爆炒,再放红辣椒青辣椒,加盐蚝油生抽鸡精适量,将鱼放里面,加水焖
5
放葱,收汁之后可以出锅咯(喜欢吃香菜的可以多放喔)
小窍门
配料看个人口味放的喔
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼) 水煮活鱼
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【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜
戚风蛋糕
stir crazy
stir-fried
stir-fry
stir in
stirrer
stirring
stirring of
stirrup
stir up
stir up trouble
stitch
stitchery
stitching
stitch ripper
stitch up
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更新时间:2026/6/26 14:58:18