正宗美味蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	美味蛋炒饭
释义	“大人，小孩都爱吃！” 食材明细主料泰国香米适量辅料鸡蛋适量洋葱适量辣椒适量卷心菜适量配料葱适量姜适量生抽适量盐适量五香粉适量葱香口味炒工艺十分钟耗时简单难度美味蛋炒饭的做法步骤 1 先把洋葱，辣椒切成丁，备用； 2 卷心菜，或者包菜、菠菜等，（依照个人口好添加）切碎，备用； 3 将葱、姜适量切碎，备用； 4 卷心菜，或者包菜、菠菜等，（依照个人口好添加）切碎，备用 5 将葱、姜适量切碎，备用； 6 卷心菜，也可加入菠菜等，依个人偏好添加蔬菜，切碎，备用；小窍门 1.鸡蛋基本成型再翻炒，否则影响口感； 2.米饭翻炒过程中可略微点些水。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。