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诗文
清炒茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
一把
辅料
蒜
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净,切段,控水
2
热锅入油,蒜末爆香,先放入梗部翻炒几下,再加入叶子部分继续大火翻炒
3
快熟时加盐,翻炒均匀关火,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:34:12