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诗文	小龙虾
释义	食材明细 主料 小龙虾 500克 辅料 啤酒 1支 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 冰糖 适量 盐 适量 醋 适量 老抽 适量 蚝油 适量 香叶 适量 回香 适量 白寇 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 麻辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小龙虾的做法步骤 1 洗虾 2 清理虾肠 3 麻辣就是多放花椒和干辣椒 4 加入啤酒和辅料烧十分钟 5 准备起锅加蒜头和葱段 6 装盘上桌 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   湘菜
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