食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卤粉肠的做法步骤
-
1粉肠洗净，放锅里用清水煮开，捞起切段装锅
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2蒜拍扁，放进高压锅，然后加入酱油，八角，香叶，加点盐（可多加酱油，不放盐），水，盖上锅盖。
-
3高压压五到十分钟，压好等锅自然下气既可，装盘试用。
使用的厨具：高压锅
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