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诗文	卤粉肠
释义	食材明细 主料 粉肠 适量 辅料 酱油 适量 蒜 两瓣 八角 适量 香叶 适量 盐 适量 咸香 口味 卤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 卤粉肠的做法步骤 1 粉肠洗净，放锅里用清水煮开，捞起切段装锅 2 蒜拍扁，放进高压锅，然后加入酱油，八角，香叶，加点盐（可多加酱油，不放盐），水，盖上锅盖。 3 高压压五到十分钟，压好等锅自然下气既可，装盘试用。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 小吃   家常菜
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