食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜蒸熟，晾凉放入和面机，加入酵母，加入100g老面，还有水，水可以预留10g左右作为增减。 -
2加入面粉，开始搅拌，搅拌至絮状时加入油，继续搅拌。
-
3搅拌至面团光滑即可。
-
4将面团弄成长条。
-
5切成自己想要的大小。
-
6放入蒸笼里发酵。
-
7发酵至1.5至2倍大即可开火蒸，冷水开始蒸，总的蒸20分钟即可关火，关火之后焖5分钟再开盖，才不会回缩。
-
8超级好吃的南瓜馒头做成。
小窍门
老面提前一晚制作，100g面粉，80g水，2g酵母，少许盐搅拌均匀即可，室温发酵4小时，放冰箱，三天内用完即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
馒头花卷
- 花开富贵卷
- 凉拌菜
- 猪腰炒牛肉
- 紫苏螺丝
- 粗粮饭
- 葱油饼
- 炒酸豆角
- 鲍汁烩香菇海参
- 东北炖菜一锅出
- 木瓜牛奶
- 安心早餐
- 午餐肉炒河粉
- 猪耳朵炒辣椒
- 芝麻酱油饼
- 蟹味菇牛尾汤
- 洋葱芦笋炒牛肉
- 荤菜—红烧仔鸡
- 酱油马鲛鱼块
- 双花炸酱面
- 水果三明治
- 三鲜鸡蛋羹
- 韭菜煎饼
- 缤纷炒饭
- 酸菜鱼
- 红烧肘子猪蹄
- assuming
- assuming that
- assumption
- Assumption
- assumptive
- assurance
- assure
- assured
- assuredly
- assuredness
- assure of
- assurer
- assure that
- assure yourself
- asswipe
- 小除后同廖南炜梁药亭王蒲衣王也夔秦钦文暨（明末清初·陈恭尹）
- 小除夕七里冈店宿（明·葛一龙）
- 小除夕作（清·劳蓉君）
- 小除夕偕马太史吴驾部集助甫宅分得源字（明·宗臣）
- 小除夕大雪（清·王汝璧）
- 小除夕宴集张紫阁观察署中同用杜少陵秋兴第（明末清初·屈大均）
- 小除夕寓濠梁官舍对雪（明·李英）
- 小除夕归途遇风雨作（明·王世贞）
- 小除夕怀康茂才思卫（明·李英）
- 小除夕泊市叉（明·李之世）
- 小除夕至奉新（明·欧大任）
- 小除夕访黄隐君言甫留饮（明·李英）
- 小除夕郭乐周小酌舟中（明·潘光统）
- 小除夕（元末明初·郭钰）
- 小除夕（清·陈书（伯初））
- 可视之美(数据可视化+数学艺术+学术绘图+Python创意编程)/鸢尾花数学大系
- Photoshop2024从入门到精通(全彩印刷)/CG技术视频大讲堂/清华社视频大讲堂大系
- AutoCAD2024中文版机械设计从入门到精通/CAD\CAM\CAE技术视频大讲堂/清华社视频大讲堂大系
- 剪映短视频剪辑与运营标准教程(全彩微课版)/清华电脑学堂
- 新媒体编辑(微课版)
- Illustrator平面设计案例教程(微课版)/数字媒体新形态系列
- Linux系统管理与服务
- 新媒体文案写作从小白到高手(盈利思维AI应用与自我增值的96个技巧)
- Stable Diffusion人工智能AI绘画教程(从娱乐到商用)
- AutoCAD2022基础教程(微课版高等院校计算机应用系列教材)
- 信息处理技术员2017至2021年试题分析与解答(初级全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- 剪映专业版从新手到高手(全彩印刷)/从新手到高手
- 数字媒体技术导论(第2版21世纪高等学校数字媒体专业系列教材)
- PPT影响力(逻辑思维设计技法演讲表达)
- 图像信息隐藏技术(精)