食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
叫花鸡的做法步骤
-
1准备一直清洗干净的活鸡，加入料酒，生抽，盐，生姜，胡椒粉，十三香，和香葱。 -
2用葱蘸上汁水揉遍每个部位。 -
3将鸡和汁水一起装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜，中途记得翻面。 -
4荷叶泡软。 -
5准备香菇和腊肉。 -
6把香菇和腊肉塞入鸡肚子里。 -
7荷叶把鸡包住，用棉绳捆一下。 -
8准备黄泥。 -
9用黄泥包住。如果没有黄泥用面粉和成面团包住，或者用锡纸包住。 -
10放入烤箱200度烤2小时~3小时。 -
11小童鞋，留下那只鸡腿~ -
12已经是脱骨的状态啦~ -
13成品。
小窍门
鸡的大小大概有两斤多一点点。
烤的时间长短根据自己烤箱温度酌情增减。
烤的时间长短根据自己烤箱温度酌情增减。
使用的厨具：其他、烧烤架/炉、电烤箱
所属分类：
热菜
浙菜
宴客菜
- 抹茶奶油夹心圣诞树饼干
- 酸辣芋头丝
- 韩式辣白菜
- 自制风干牛肉
- 萝卜包子
- 空心糖饼，趁热咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、满满幸福感。
- 白菜炖豆腐
- 电炖锅版柠檬膏（久炖不烂）
- 烩麻食
- 煎蛋萝卜丝汤
- 牛尾萝卜汤
- 鲜贝肉豆腐汤
- 广式泡萝卜
- 布里欧修面包
- 白萝卜丝炒鸡蛋
- 银耳红薯花色年糕
- 腌南瓜丝
- 牛肉大馄饨
- 胡萝卜炒土豆丝
- 炒花甲
- 黑糖老姜玫瑰汤圆
- 冬至米粿
- 肉末粉丝
- 好吃到哭的电饭煲香芋焖饭，懒人必备
- 羊肉饺子
- air hugs
- airing tonight
- air inlet
- air kiss
- air larry
- airline flight
- airline industry
- airline pilot
- airline pilots
- airline tickets
- air mattress
- air movement
- air passage
- air plants
- air pocket
- 桂（宋·宋咸）
- 桂（宋·张九成）
- 桂（宋·张炜）
- 桂（宋·戴复古）
- 桂（宋·毛珝）
- 桂（宋·王镃）
- 桂（宋·赵汝回）
- 桂（宋·赵祺）
- 桂（明·申时行）
- 桂（明·解缙）
- 桂（汉·杨孚）
- 桂（清末民国初·林朝崧）
- 桃丝 自制曲（清·顾贞立）
- 桃丝（清末近现代初·吴湖帆）
- 桃乡看花行（当代·幻庐）
- 始于局外(当代文化研究论集)/上海艺术研究中心海派文化艺术研究系列丛书
- 剑来(36浩荡百川流)
- 魏晋玄学论稿/中华现代学术名著丛书
- 古诗词书写课(四季芬芳)
- 我国创业型高职学校建设适切性研究--弥合产教裂口的国际经验借鉴
- 不工作细胞(3)
- 低风险创新
- 古诗词书写课(日月星辰)
- 新时代大学日语(2教师用书新时代大学日语系列教材)
- 从木传(精)
- 妙趣横生的认知心理学/心理学普识系列
- 城市轨道交通工程总承包工程量计算规范(T\CCEAS004-2022)/团体标准
- 抗日堡垒(杨靖宇密营红色基因释读东北抗联精神区域红色资源课程开发研究)
- 一切从广告开始
- 长者照护图文百科