食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
叫花鸡的做法步骤
-
1准备一直清洗干净的活鸡，加入料酒，生抽，盐，生姜，胡椒粉，十三香，和香葱。 -
2用葱蘸上汁水揉遍每个部位。 -
3将鸡和汁水一起装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜，中途记得翻面。 -
4荷叶泡软。 -
5准备香菇和腊肉。 -
6把香菇和腊肉塞入鸡肚子里。 -
7荷叶把鸡包住，用棉绳捆一下。 -
8准备黄泥。 -
9用黄泥包住。如果没有黄泥用面粉和成面团包住，或者用锡纸包住。 -
10放入烤箱200度烤2小时~3小时。 -
11小童鞋，留下那只鸡腿~ -
12已经是脱骨的状态啦~ -
13成品。
小窍门
鸡的大小大概有两斤多一点点。
烤的时间长短根据自己烤箱温度酌情增减。
烤的时间长短根据自己烤箱温度酌情增减。
使用的厨具：其他、烧烤架/炉、电烤箱
所属分类：
热菜
浙菜
宴客菜
- 彩珠戚风蛋糕卷
- 小馄饨
- 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐
- 奶香浓郁的练奶手撕面包
- 黄金山药条
- 荷仙菇溜鱼片
- 鲜吃荷仙菇
- 美白薏苡仁牛奶露
- 火龙果西米露
- 新疆羊肉汤饭
- 菠菜丸子汤
- 核桃仁糖包
- 玫瑰饼干
- 鸡蛋荠菜炒饭
- 土豆泥
- 蒜香紫青菜
- 海带核桃仁面
- 怪味花生
- 疙瘩汤
- 鸡蛋西红柿
- 荠菜蘑菇豆腐羹
- 芝麻曲奇球
- 猫爪/玫瑰/可可小馒头
- 鹌鹑豆沙螺丝酥
- 红枣小米糊
- blende drug
- blended with
- blended yarn
- blend in
- blending in
- blending into
- blessed be
- blessed birthday
- blessed day
- blessed event
- blessed relief
- blessed thistle
- blessed with
- blesses me
- blesses you
- 寄宗思睿朱子建（明·王绅）
- 寄宗玉弟（宋·徐瑞）
- 寄宗良国尉（明·王世贞）
- 寄宗良（明·区大相）
- 寄宗豫（明·杨士奇）
- 寄定山（明·陈献章）
- 寄定岩僧录（明·陈琏）
- 寄定岩戒上人（明·李昌祺）
- 寄定州许资政（宋·彭汝砺）
- 寄定海县丞张允达（元末明初·丁鹤年）
- 寄定海故将军邵公辅（元末明初·丁鹤年）
- 寄定海许少府（宋·释智圆）
- 寄宛丘赵祭酒（元·郑元祐）
- 寄宛祖庚（明·何绛）
- 寄宛陵陈丈（宋·周孚）
- 二手车鉴定与评估(21世纪职业教育立体化精品教材)
- 历届美国总统就职演说(第3版)/郑家顺英语学习系列
- DB项目招标模式研究(精)
- 贾想(Ⅰ贾樟柯电影手记1996-2008)
- 缠溪之恋情何以堪/叶辛长篇小说精品典藏
- 汪曾祺闲话(苏北作品精品集)(精)
- 问世间情/叶辛长篇小说精品典藏
- 华都/叶辛长篇小说精品典藏
- 有财富的女人
- 竹书/塞尔维亚当代文学精选系列
- 我们这一代年轻人/叶辛长篇小说精品典藏
- 家教/叶辛长篇小说精品典藏
- 金水湾
- 蹉跎岁月/叶辛长篇小说精品典藏
- 孽债/叶辛长篇小说精品典藏