食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
叫花鸡的做法步骤
-
1准备一直清洗干净的活鸡，加入料酒，生抽，盐，生姜，胡椒粉，十三香，和香葱。 -
2用葱蘸上汁水揉遍每个部位。 -
3将鸡和汁水一起装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜，中途记得翻面。 -
4荷叶泡软。 -
5准备香菇和腊肉。 -
6把香菇和腊肉塞入鸡肚子里。 -
7荷叶把鸡包住，用棉绳捆一下。 -
8准备黄泥。 -
9用黄泥包住。如果没有黄泥用面粉和成面团包住，或者用锡纸包住。 -
10放入烤箱200度烤2小时~3小时。 -
11小童鞋，留下那只鸡腿~ -
12已经是脱骨的状态啦~ -
13成品。
小窍门
鸡的大小大概有两斤多一点点。
烤的时间长短根据自己烤箱温度酌情增减。
烤的时间长短根据自己烤箱温度酌情增减。
使用的厨具：其他、烧烤架/炉、电烤箱
所属分类：
热菜
浙菜
宴客菜
- 水煮圆肠蒸蛋
- 鲜肉香肠胡萝卜煎饼
- 五仁月饼
- 核桃仁软欧包
- 蛋黄豆沙月饼
- 蒜苗炒肉丝
- 黑芝麻欧包
- 粉粉少女心【火龙果椰蓉心形面包】
- 可乐鸡翅
- 番茄时蔬炒大虾
- 土豆毛豆炒鸡蛋干
- 剁椒毛芋蒸肉
- 西兰花炒土豆
- 炸酱面
- 酱爆鸡丁
- 酸辣土豆丝
- 韭菜炒萝卜干
- 凉拌三丝
- 蒸菜 清蒸娃娃菜
- 生煎芹菜猪肉包
- 白灼芥蓝
- 吐司烤鸡蛋
- 凉拌花生米
- 蒜末蒸排骨
- 原味烤鸡翅
- 蜩螗什么什么的成语
- 蜩螗沸羹
- 蜩螗羹沸
- 蜱什么什么盆的成语
- 蜱什么戴什么的成语
- 蜱蜉什么什么的成语
- 蜱蜉戴盆
- 蜻什么什么水的成语
- 蜻什么什么石的成语
- 蜻什么撼什么的成语
- 蜻什么点什么的成语
- 蜻蜓什么什么的成语
- 蜻蜓撼石柱
- 蜻蜓点水
- 蜿什么什么亘的成语
- 倪君招坐小艇泛湖上痛饮达旦（当代·潘乐乐）
- 倪君某以小象托赋而先以诗次韵四首（明·徐渭）
- 倪尚书生祠（宋·华岳）
- 倪峰避难（宋·陈著）
- 倪庄中秋（金末元初·元好问）
- 倪敏堂参戎四月十四日病殁于台镇中营任内，（清·林占梅）
- 倪敬父柯山（宋·白玉蟾）
- 倪文举奉常将归东林出示绮川西溪二赋辄赋长（宋·范成大）
- 倪文举寺簿挽诗三首（宋·曾协）
- 倪明府考绩（明·卢龙云）
- 倪昭卿赋赠叶神童（宋·白玉蟾）
- 倪某别有三绝见遗（明·徐渭）
- 倪梅窗喜神赞（宋·白玉蟾）
- 倪氏池亭陪羽庭太守燕集分韵得东字（明·乌斯道）
- 倪氏雨竹（元·李孝光）
- 构建中国特色社会主义视域下农村养老社会支持体系研究/新时代社会保障前沿文库
- 农村抽样调查空间化样本抽选与总体推断研究(精)
- 中医学感悟与临床应用(精)
- 呀便便(精)
- 稻草人(名师导读全解版无障碍阅读)/统编语文教材必读名著
- 西班牙史(从十五世纪至今)(精)/贝克知识丛书
- 投资--推动中国快速发展的强大动力/改革开放40年中国经济发展系列丛书
- 圈套(2迷局篇)
- 阅读疗愈师
- 离开就是一种归来(精)/茅盾文学奖获奖者散文丛书
- 幸福的大桌子(精)
- 柳林风声(精)/有声双语经典
- VMware虚拟化与云计算(故障排除卷)/51CTO学院丛书
- 基于现代汉字结构系统的对外汉字教学研究
- 全国火电排放清单研究