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诗文 辣炒八爪鱼
释义
辣炒八爪鱼的做法

食材明细

主料
  • 八爪鱼 4只
辅料
  • 青辣椒 2个
  • 少许
  • 姜丝 少许
调料
  • 食用盐 少许
  • 味精 少许
  • 蚝油 少许
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

辣炒八爪鱼的做法步骤

  • 辣炒八爪鱼的做法步骤:1
    1
    第一步,八爪鱼焯水:开水下锅40秒捞出。
  • 辣炒八爪鱼的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,油热下葱姜丝爆香,下青辣椒。喜欢吃辣的可以加几个干红辣椒。
  • 辣炒八爪鱼的做法步骤:3
    3
    下入八爪鱼,加入食用盐少许,味精少许,蚝油一汤勺。翻遍30下出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/10 20:16:54