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诗文 烤鸡
释义
烤鸡的做法
“某年圣诞节做的烤全鸡,哈哈,到现在才整理,好美食不怕晚~”

食材明细

主料
  • 整鸡 1只
  • 土豆 250克
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 小柿子 250克
辅料
  • 黑胡椒 1克
  • 迷迭香 1根
调料
  • 1克
  • 蚝油 20克
  • 黑胡椒粉 2克
  • 生抽 20克
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

烤鸡的做法步骤

  • 烤鸡的做法步骤:1
    1
    整鸡择洗干净备用。
  • 烤鸡的做法步骤:2
    2
    土豆去皮,胡萝卜,小柿子洗净,洋葱去皮。
  • 烤鸡的做法步骤:3
    3
    黑胡椒、迷迭香、盐、蚝油、黑胡椒粉、生抽搅拌成酱汁。
  • 烤鸡的做法步骤:4
    4
    将调料汁给鸡做全身按摩,盖保鲜膜腌制4小时以上。
  • 烤鸡的做法步骤:5
    5
    土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切片,加玉米油拌匀。
  • 烤鸡的做法步骤:6
    6
    蔬菜块放到烤盘中,鸡放表面。
  • 烤鸡的做法步骤:7
    7
    鸡肚中也放些蔬菜块。
  • 烤鸡的做法步骤:8
    8
    放烤箱中层。
  • 烤鸡的做法步骤:9
    9
    190度上下火,烤60分钟左右。

小窍门

1、建议冰箱中腌制过夜,更入味。
2、可以随意添加自己喜欢的调味料。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐  
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更新时间:2025/2/11 2:05:31