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诗文
肉丝炒西兰花梗
释义
“西兰花把花朵部分先吃了,剩下的菜梗炒菜来吃。”
食材明细
主料
西兰花梗
适量
肉丝
100g
辅料
红椒
小许
食用油
半匙
调料
食盐
1g
生抽
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒西兰花梗的做法步骤
1
西兰花菜梗洗净。
2
切丝。
3
切一点彩椒丝。
4
葱叶切丝。
5
取肉丝。
6
热锅冷油,油热放食盐。
7
放肉丝翻炒。
8
炒至微黄。
9
放红椒和菜梗翻炒。
10
炒一分钟放生抽。
11
翻炒均匀放一点葱丝,扒拉即可即可。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 4:01:29