“豇豆性平，味甘，可健脾利湿、补肾涩精。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素，微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豇豆苦荞粥的做法步骤
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1麻豇豆洗净。 -
2放压力锅内胆。
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3紫薯去皮洗净切块，放豇豆里。
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4粳米洗净放进来，加纯净水。
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5放苦荞。
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6入高压锅，选杂粮粥，口味偏软。
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7煮好的粥。
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8成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
粥