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诗文	香柠鳮亦
释义	“开胃” 食材明细 主料 鳮亦 8个 柠檬 1个 辅料 糖 适量 生粉 适量 葱 适量 酸甜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 未知 难度 香柠鳮亦的做法步骤 1 鳮亦解冻后用盐和料酒腌半至一小时 2 弄柠檬汁，把柠檬最外的皮切小片,備用。 3 开锅，油滚，落鳮亦，小火煎，鸡亦底先向下。 4 煎至兩面金黄上碟。 5 开锅弄柠檬汁，加入柠檬汁，糖及少许生粉水煮，再加入葱段，稍为收水淋上鳮亦面完成。（酸甜度视乎个人喜爱） 小窍门 柠檬皮别要白色部分，会有苦味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。