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诗文 烩油豆腐
释义
烩油豆腐的做法
“多汁下饭的家常菜,”

食材明细

主料
  • 油豆腐 150g
  • 两三根
  • 郫县豆瓣酱 一大勺
  • 胡萝卜 半根
  • 酱油 适量
辅料
  • 木耳 几朵
  • 香菇 几朵
  • 小红辣椒 三四根
  • 肉片 50g
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

烩油豆腐的做法步骤

  • 烩油豆腐的做法步骤:1
    1
    把木耳、香菇泡发,香菇切片,葱切段,小红辣椒切碎,
  • 烩油豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅下油,爆香小红辣椒,
  • 烩油豆腐的做法步骤:3
    3
    放入豆瓣酱,
  • 烩油豆腐的做法步骤:4
    4
    炒出香味,放入葱段,
  • 烩油豆腐的做法步骤:5
    5
    下肉片,
  • 烩油豆腐的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,
  • 烩油豆腐的做法步骤:7
    7
    把剩余的材料全部倒进去,
  • 烩油豆腐的做法步骤:8
    8
    加入适量水,大火烧至汤汁浓稠,加入适量酱油调味即可,即可,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 6:36:53