食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炸胡萝卜鱼肉丸子的做法步骤
-
1切好的鱼肉，猪肉，胡萝卜丁放进搅拌机里搅成泥，鱼先去鱼刺。 -
2盛出 -
3放上生粉，盐，十三香拌匀 -
4搓成丸子蒸熟 -
5蒸好的鱼丸 -
6再用油炸香， -
7翻匀 -
8炸黄 -
9先蒸后炸的丸子会更香 -
10好香的丸子
使用的厨具：煮锅、炒锅
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