“草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
草莓可丽饼的做法步骤
-
1准备好食材 -
2黄油融化后和牛奶倒在一起 -
3加入鸡蛋打匀 -
4筛入面粉 -
5继续用手抽搅拌至无颗粒状态静置15分钟左右 -
6不沾盘涂少许黄油 -
7倒入面糊、凝固后快速翻面煎熟 -
8吃的时候放一些水果、酸奶。筛上糖粉就好
小窍门
小叮咛
搅拌好的面糊静置15分钟煎的时候饼皮更柔软
可丽饼比较薄哈，所以全程一定要小火
早餐可以搭配酸奶、坚果、水果一起食用营养更均衡
搅拌好的面糊静置15分钟煎的时候饼皮更柔软
可丽饼比较薄哈，所以全程一定要小火
早餐可以搭配酸奶、坚果、水果一起食用营养更均衡
使用的厨具：不粘锅
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