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诗文 麻辣黄豆芽
释义
麻辣黄豆芽的做法

食材明细

主料
  • 黄豆芽 500克
辅料
  • 三分之一茶匙
  • 味极鲜酱油 一茶匙半
  • 芝麻红油 两茶匙
  • 花椒油 半茶匙
  • 香醋 一茶匙
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣黄豆芽的做法步骤

  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:1
    1
    黄豆芽用清水冲洗干净加入少许盐浸泡五分钟
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:2
    2
    锅里倒入清水大火烧开下豆芽煮至断生熟透
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:3
    3
    煮好的豆芽用凉白开浸泡三分钟捞出控干水份
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:4
    4
    加入蒜末,葱花
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:5
    5
    放入三分之一茶匙盐和一茶匙半味极鲜酱油,两茶匙芝麻红油,半茶匙花椒油,一茶匙香醋
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:6
    6
    拌匀即可
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:7
    7
    成品
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

豆芽一定要煮熟透!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:51:31