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诗文
土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆
两个
胡萝卜
半根
西红柿
一个
蒜
两瓣
辅料
酱油
适量
醋
一小勺
十三香
一勺
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆饼的做法步骤
1
拿开水和面,软度有包水饺的面差不多
2
面和好拿盆盖住慢慢醒面,这是就可以炒土豆丝了,我的少了绿色,家里没青椒了就这样了
3
西红柿削皮,蒜切碎备用
4
锅里倒油把西红柿和蒜放进去,在把酱油和十三香放上,把西红柿炒的软软的了就可以下土豆丝和胡萝卜丝了
5
出锅时滴上滴醋,要给宝宝炒出不辣的
6
如果爱吃辣的,放上辣椒面非常好吃
7
菜炒好了就该擀面了,擀面就跟擀饺子皮是一样的,唯一区别就是比饺子皮大三倍吧,大小随意
8
擀好放些炒好的土豆丝
9
先这样捏住
10
在把两边捏好,这样就可以煎了
11
我们家平底锅一次可以煎三个,熟了就蓬蓬的感觉,两边煎成黄色
12
开吃,在来碗小米粥比较有营养
13
老公饭量一般般,但这个饼可以吃四五个
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 学生
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更新时间:2026/1/11 7:21:58