“杏鲍菇和西兰花一起搭配，在日常家常菜中是很常见的。杏鲍菇味美鲜甜，西兰花有一种独特菜香，二者同炒能互相提味，再搭配点鸡胸肉，让这菜更香，有荤有素，营养好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒西兰花的做法步骤
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1杏鲍菇1个，西兰花1个，鸡胸肉100克，葱1段。 -
2西兰花掰成小朵泡洗干净，焯水1分钟，过凉控干备用。
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3鸡胸肉切片，加点酱油食用油淀粉抓一下。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱花，加杏鲍菇，加点酱油，加上肉片炒散，加上盐和五香粉，最后加上西兰花翻炒均匀就可以了。
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6杏鲍菇炒西兰花，味道鲜美，营养好吃。
使用的厨具：平底锅
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