网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛舌饼
释义
“牛舌饼”
食材明细
水油皮
面粉
250g
糖粉
40g
油
50g
水
100g
馅料
冰糖粉
75g
盐
4g
白芝麻
70g
黑芝麻
10g
花椒面
3g
蛋清
2个
面粉
200g
油酥
面粉
150g
油
75g
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛舌饼的做法步骤
1
原料备齐。
2
先做馅料,200g面粉中小火炒熟。
3
将馅料所用食材放一起,和成面团,保鲜膜包裹好,静置。
4
做油酥,油酥所用食材和成面团。
5
水油皮制作:面粉、糖粉、油、水和面成面团。
6
和好的三个面团,保鲜膜包好静置。
7
水油皮和油酥分成24份。
8
水油皮包好油酥。
9
擀成牛舌状。
10
卷起。
11
包好卷好后保鲜膜覆盖静置一会儿。
12
馅料也分成24份。
13
静置好的皮儿再擀成牛舌状,两端集中下如图。
14
擀皮包馅料。
15
包好擀成牛舌状。
16
放烤盘。
17
抹上蛋黄液,撒上白芝麻。
18
烤箱预热180度,烤25分钟。
19
出炉;每个牛舌饼45克。
20
咸甜适口,小时候的味道又找到啦哈!
小窍门
烤箱时间可根据自己的烤箱观察设定;太好吃啦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
酒酿鸡蛋
水煎豆包
韭菜鸡蛋饺
白菜猪肉水饺
发面多层饼
自制简易年糕
韭菜鸡蛋小煎饼
大葱牛肉馅饺子
肉烤饼
火龙果豆浆奶昔
拔丝土豆
创意发糕
“快手素菜”花生拌苦菊
酱大棒骨
香蕉棒棒糖
油豆包
橘子酸奶棒棒糖
米饭丸子
苹果酸奶棒棒糖
“快手素菜”韭菜炒蘑菇
梨酸奶棒棒糖
盐焗鸡
*团圆饭**干锅鸡
青椒炒素鸡
炒土豆丝
ping you
pinite meaning
pink blouse
Pink Boy
pink bubble
pink cake
pink champagne
pink doll
pink dream
pink dress
pink floyd
pink floyd time
pink life
pink moon
pink nose
偃师旅次题壁二首(清·张洵佳)
偃师武虚谷墓下作(清·徐坊)
偃师观碑赠邓君(当代·胡云飞)
偃师驿观先帝所植两松及钱丞相壁记(宋·刘敞)
偃息(宋·释文珦)
偃月厅(清末近现代初·郑孝胥)
偃月泉(宋·范成大)
偃松行(在天平山西,旧文正书院前)(明·高启)
偃松(宋·焦千之)
偃柏(宋·李廌)
偃王城(宋·张耒)
偃王城(宋·张耒)
偃盖松(宋·韦骧)
偃盖松(明·王世贞)
偃蹇(清末近现代初·陈曾寿)
经济法学
工程材料及机械制造基础(普通高等院校机电工程类规划教材)
环境生物技术(原理与应用影印版)/大学环境教育丛书
线性代数学习指导
环境生物技术(原理与应用翻译版)/大学环境教育丛书
汽车运用技术(高等学校应用型特色规划教材)/汽车工程系列
电路基础(高等学校应用型特色规划教材)
植物学实验指导(第2版高等院校生命科学与技术实验教材)
建设工程法规实务(高等学校应用型特色规划教材)
高压直流输电原理与应用(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
数据结构实用教程(高职高专工作过程立体化创新规划教材)/计算机系列
新编高职高专应用文写作(第2版高职高专公共基础课规划教材)
汽车营销(高职高专汽车专业系列教材)
高职院校实施ISO9000族标准应用指南
电路分析(21世纪高职高专电子信息类实用规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 13:05:23