食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清理干净，在身上划几刀好入味 -
2用料酒腌制片刻 -
3青红椒切碎备用 -
4葱姜蒜末备好 -
5一勺淀粉加适量水的水淀粉 -
6锅里烧热适量油，把控干水的带鱼煎制 -
7两面煎成金黄色 -
8重新置油，把葱姜蒜末下锅爆出香味 -
9煎好的带鱼下锅，加入水，水量和锅里鱼齐平 -
10调入白糖，生抽，老抽，几滴醋，适量盐，大火烧开转小火 -
11汤汁收到剩一点时淋入水淀粉 -
12把青红椒碎加进去 -
13装盘了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
鲁菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
名菜
- 炒豇豆
- 蒸蛋羹
- 青山不老，为雪白头——椰蓉拌菠菜
- 葡萄干司康——松软的英式下午茶
- 拔丝山药
- 蒜泥茄子
- 肉炒蛋
- 巧克力纸杯蛋糕
- 水果冰棒
- 海南椰子鸡汤
- 家常烧茄子
- 快手早餐——三明治
- 酱焖牛肉
- 枇杷膏
- 姜葱闷熟黄金蟹
- 纯木瓜汁
- 蒜烧黄花鱼
- 胡萝卜煨牛肉
- 桑葚汁
- 百合绿豆沙
- 五花肉萝卜豆角焖饭
- 红烧肉
- “粽”难忘【粽子烧排骨】
- 足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋
- 秋葵素炒
- 龙什么什么咀的成语
- 龙什么什么啸的成语
- 龙什么什么坠的成语
- 龙什么什么城的成语
- 龙什么什么壮的成语
- 龙什么什么天的成语
- 龙什么什么姿的成语
- 龙什么什么子的成语
- 龙什么什么孙的成语
- 龙什么什么宾的成语
- 龙什么什么尾的成语
- 龙什么什么屈的成语
- 龙什么什么属的成语
- 龙什么什么峙的成语
- 龙什么什么帽的成语
- 咏史 贾逵（宋末元初·陈普）
- 咏史赠杨君（明末清初·屈大均）
- 咏史赠王侍御（宋·赵孟坚）
- 咏史赠薛生（明·佘翔）
- 咏史 赧王（宋末元初·陈普）
- 咏史 赵云（宋末元初·陈普）
- 咏史 赵充国（宋末元初·陈普）
- 咏史 辛庆忌（宋末元初·陈普）
- 咏史 邓艾（宋末元初·陈普）
- 咏史 邴原（宋末元初·陈普）
- 咏史 邵平（宋末元初·方一夔）
- 咏史 邹衍（宋末元初·陈普）
- 咏史 郭林宗（宋末元初·陈普）
- 咏史 郭汾阳女许桥神（宋·周南）
- 咏史 金日磾（宋末元初·陈普）
- 后金融危机时代俄罗斯转型战略调整研究
- 相声大师
- 心理禁区(重口味催眠治疗手记)
- 无敌破坏王(精)/动画电影漫画典藏
- 疯狂动物城(精)/动画电影漫画典藏
- 赛车总动员(2)(精)/动画电影漫画典藏
- 机器人总动员(精)/动画电影漫画典藏
- 怪兽电力公司(精)/动画电影漫画典藏
- 飞屋环游记(精)/动画电影漫画典藏
- 唐大康书画集(精)
- 观赏之道(如何体验当代艺术)
- 四季摄影(精)
- 人体-艺术辞典
- 全新X战警(5一人倒下)
- 全新X战警(6终极冒险)