网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 发面鸡蛋饼
释义
发面鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 酵母 3g
  • 白糖 3g
  • 温水 180g
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

发面鸡蛋饼的做法步骤

  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    200克面粉加入3克酵母,3克白糖。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    加入180克温水。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    搅拌成稀一点的面团,插上筷子不倒即可。醒发制两倍大。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    碗中打入3个鸡蛋。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    加适量盐和葱花。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    面垫醒发好的面团整成长条。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    分成六个小剂子。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    盖保鲜膜醒发五分钟。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    锅中热油下入面团按扁,倒上鸡蛋液,盖上盖子焖一分钟。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    翻面煎制两面金黄色即可。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:32:11