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诗文
淡奶油鸡蛋奶酥面包
释义
食材明细
主料
高粉
500克
淡奶油
250克
酵母
5克
鸡蛋
2个
白糖
100克
辅料
奶酥馅
适量
椰蓉
适量
蛋液
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
淡奶油鸡蛋奶酥面包的做法步骤
1
将淡奶油、鸡蛋、白糖、高粉和酵母放入厨师机中。
2
揉面出膜。
3
放入温暖处发酵。
4
至2倍大。
5
分割醒发
6
包入奶酥馅。
7
依次包好进行二次发酵至两倍大。
8
刷上蛋液撒上椰蓉。
9
烤箱预热180度烘烤23-23分钟。
10
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/22 20:55:51