| 释义 |
“南瓜不仅营养丰富,嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜還丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份,可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,中風,高血壓,水肿,糖尿病,降低血糖,消除致癌物質,促進生長發育.在国际上已被视为特效保健蔬菜。
由於平時工作太忙,通常會買一個南瓜存放雪柜中,隨時可以用來做菜.做法也以簡單,快為主.”
食材明细
蒜泥南瓜的做法步骤
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10 倒入南瓜,炒均勻,加入食鹽,再炒均勻,再加入半飯碗熱水,中火燜三分鍾,大火翻炒,收水,盛盘即成。
所属分类:
凉菜
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