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诗文 西红柿鸡蛋拌面
释义
西红柿鸡蛋拌面的做法

食材明细

主料
  • 鲜面条 200克
  • 番茄 150克
  • 鸡蛋 3个
  • 清水 若干（煮面）
辅料
  • 花生油 10克
  • 食盐 2克
  • 清水 80克（炒菜）
  • 香菜 5克
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：1
    1
    鲜面条。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：2
    2
    开锅下面条。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：3
    3
    煮了三开。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：4
    4
    捞出面条。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：5
    5
    装盘。实际上，面条稍微晚于配菜煮好。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：6
    6
    煮面的同时做西红柿炒蛋。西红柿洗好，切块。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：7
    7
    香菜洗好备用，鸡蛋打散。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：8
    8
    锅烧底油。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：9
    9
    油热入鸡蛋液。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：10
    10
    翻炒至凝固。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：11
    11
    盛出鸡蛋。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：12
    12
    放西红柿翻炒。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：13
    13
    翻炒的过程放食盐。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：14
    14
    炒出来红油，放清水。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：15
    15
    烧开。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：16
    16
    放炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：17
    17
    放切好的香菜。
  • 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤：18
    18
    炒好的西红柿鸡蛋放煮好的面条上，吃的时候拌匀即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/10 11:38:34