食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼清洗干净。 -
2带鱼切段。 -
3带鱼段放入玻璃碗内，放入花椒.葱.姜.盐.料酒。 -
4拌匀，腌2小时。 -
5腌好的带鱼，放入盘子里。 -
6上锅蒸10分钟。 -
7再准备好葱.姜.红辣椒。 -
8蒸好的带鱼，倒掉里面的汤汁，上面摆好葱.姜.红辣椒。 -
9淋上蒸鱼豉油。 -
10锅内放油烧热。 -
11淋在鱼上面。 -
12美味蒸带鱼就做好了。 -
13美味。 -
14好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 黑豆渣馒头
- 雪里藏虾
- 豆干拌菠菜
- 韭菜炒蚕豆米
- 生煎包子
- 香甜红豆沙
- 麻辣手撕鸡丝
- 浓油赤酱的上海卤蛋红烧肉
- 醇香浓郁鲜鸡汤
- 红烧黄颡鱼
- 柠香水晶萝卜
- 香菇粉丝汤
- 香酥黄豆
- 炸翅根
- 韭菜鸡蛋饼
- 虎皮青椒
- 红烧剥皮鱼
- 肉酱意面
- 腊肉炒红菜苔
- 素炒三丝
- 雪里蕻炒肉丝
- 苹果派
- 肉末菠菜
- 清补凉汤
- 洋葱黑椒汁炒肉丝
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