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诗文 DIY自拌牛板筋
释义
DIY自拌牛板筋的做法
“自拌牛板筋,东北特色小吃”

食材明细

主料
  • 牛板筋 200g
  • 圆葱 50g
  • 黄瓜 50g
  • 香菜 少许
  • 胡萝卜 50g
辅料
  • 适量
  • 白糖 20g
  • 色拉油 30g
  • 辣椒面 20g
  • 白芝麻 10g
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

DIY自拌牛板筋的做法步骤

  • DIY自拌牛板筋的做法步骤:1
    1
    将牛板筋自然解冻
  • DIY自拌牛板筋的做法步骤:2
    2
    圆葱,胡萝卜,黄瓜切片备用
  • DIY自拌牛板筋的做法步骤:3
    3
    将预备好的青菜,油,白糖,盐,辣椒面,白芝麻,味精一起放入碗中搅拌均匀。
  • DIY自拌牛板筋的做法步骤:4
    4
    将拌好的板筋装盘,香喷喷的板筋拌好了。

小窍门

注意:板筋一定要自然解冻,如果是生板筋,提前用水焯熟。
有不明白的地方可以加微信13252722335或者QQ614130601
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 21:24:15