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诗文 白菜炒粉丝
释义
白菜炒粉丝的做法
“不想做饭,一起来炒个粉丝吃吧”

食材明细

主料
  • 粉丝 2把
辅料
  • 白菜 5片
  • 酸菜 适量
  • 鸭蛋 1个
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜炒粉丝的做法步骤

  • 白菜炒粉丝的做法步骤:1
    1
    粉丝用冷水泡发。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:2
    2
    白菜切丝。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:3
    3
    大蒜切片。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,放入大蒜爆。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:5
    5
    打入一个鸭蛋。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:6
    6
    放入白菜翻炒至断生。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:7
    7
    放入粉丝翻炒。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:8
    8
    粉丝炒软后,加入盐,豆瓣酱,生抽。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:9
    9
    将酸菜肉沫加入粉丝。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:10
    10
    放入胡椒粉。
  • 白菜炒粉丝的做法步骤:11
    11
    成品出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:45:17