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诗文
白菜炒粉丝
释义
“不想做饭,一起来炒个粉丝吃吧”
食材明细
主料
粉丝
2把
辅料
白菜
5片
酸菜
适量
鸭蛋
1个
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
豆瓣酱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白菜炒粉丝的做法步骤
1
粉丝用冷水泡发。
2
白菜切丝。
3
大蒜切片。
4
起锅烧油,放入大蒜爆。
5
打入一个鸭蛋。
6
放入白菜翻炒至断生。
7
放入粉丝翻炒。
8
粉丝炒软后,加入盐,豆瓣酱,生抽。
9
将酸菜肉沫加入粉丝。
10
放入胡椒粉。
11
成品出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:17:00