食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉桂葡萄干面包的做法步骤
-
1将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择“和面”程序，搅拌至面团光滑， -
2加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。发酵1小时。 -
3发酵结束，取出面团，排出大气泡，滚圆后松弛15分钟。 -
4松弛后的面团擀开，翻面，底边压薄。 -
5在面团表面刷上熔化黄油，将肉桂粉和细砂糖混合后撒在面团上 -
6放上酒渍葡萄干 -
7自上而下卷起来 -
8将面团平均分割成14份 -
9放入面包桶，第一层放5份面团 -
10第二层在第一层面团接缝处放4份 -
11第三层与第一层位置相同处放5份 -
12二次发酵，至面团用手轻按不回弹 -
13选择“烘烤”程序，45分钟。烘烤结束后，取出面包晾凉。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 红焖羊肉
- 香肠太阳花
- 松软杯子蛋糕（巧克力与香橙口味）
- 三色馒头
- 美味卷饼
- 糖醋刀鱼
- 核桃杏仁花生露
- 止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹
- 野蜜花粉膏
- 糖醋带鱼
- 香蕉煎饼
- 炒凉粉
- 雾霾天来一杯排毒清肺的山药汁
- 麻油凉拌菠菜
- 肘花肉绿豆芽炒饼
- 砂锅香辣羊排
- 麻辣牛肉干
- 欲罢不能的什锦鲜虾炒饭
- 卷客卷饼：自制酱香菇胡萝卜肉酱！
- 酱猪蹄
- 五宝润肺汤
- 菠萝脆片
- 豆腐馅饼
- 超级养颜的皂米银耳羹
- 荠菜黄金玉米团子
- loading bay
- loading dock
- load into
- load of money
- load of washing
- load onto
- loads
- loads of
- loads of money
- loadstone
- load up
- load up with
- load with
- loaf
- loaf about
- 妙华观（宋·释居简）
- 妙唱不干舌偈（宋·释道楷）
- 妙喜南还以偈迓之（宋·释慧远）
- 妙喜寺达公禅斋寄李司直公孙房都曹德裕从事（唐·皎然）
- 妙喜寺逵公院赋得夜磬送吕评事（唐·皎然）
- 妙喜寺高房期灵澈上人不至重招之一首（唐·皎然）
- 妙喜泉（宋·范成大）
- 妙喜迁化悲而成诗（宋·曹勋）
- 妙因寺次施敬所韵（宋·真山民）
- 妙容非睹（宋·释清远）
- 妙寂院访梅（宋·陈宓）
- 妙山孙元济建阁江濒以馆往来士大夫余取韩文（宋·曾丰）
- 妙峰亭晚望（宋·史弥宁）
- 妙峰亭（宋·楼钥）
- 妙峰亭（宋·赵䈣夫）
- 常山记忆(许祯祥黑白摄影作品集)(精)
- 中国吴文化源头与梅里古都
- 浙江电影年度发展报告(2014)
- 基于合作治理的公交服务效益研究--以上海市公交服务为例/当代城市发展与管理丛书/同济大学可持续发展与新型城镇化智库
- 汽车及其产业链世界(精)/汽车档案博览丛书
- 主题基金轮轮赚/壹泠正丰投资理财系列丛书
- 中国设计思想发展简史(石器时代-清代)
- 简简单单学德语
- 建设项目合同管理实务精讲与合同纠纷案例分析
- 安藤忠雄(上海保利大剧院)(精)
- 政府工程怎么管--深圳的实践与创新研究
- 从城镇体系到国家空间系统
- 临港地区建设工程安全质量管理要点提示
- 工程图学基础
- 上海高度(精)