网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖喱蛤蜊烩豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一盒
蛤蜊
350g
胡萝卜
半根
青豆
少许
辅料
咖喱
2块
盐
少许
油
适量
咖喱 口味
烩 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咖喱蛤蜊烩豆腐的做法步骤
1
需要的食材,豆腐、胡萝卜、青豆、蛤蜊
2
蛤蜊吐净泥沙,放锅里煮开
3
水开关火,这时蛤蜊已开口
4
豆腐从盒子里取出,豆腐盒底部四个角用刀划个小口,就比较容易取出
5
豆腐取出后切成小丁,锅里放水和适量的盐,豆腐放进锅里小火煮开一分钟,这样豆腐就不容易散了
6
胡萝卜洗净切丁,青豆洗净,蛤蜊去壳备用
7
过来加油,先将胡萝卜放锅里煸炒,加少许盐
8
胡萝卜煸炒好后加少许水闷一下,然后加入青豆和蛤蜊拌匀,盛出
9
锅中倒入前面煮蛤蜊的水再放两块咖喱
10
用锅铲将咖喱块融化成糊状倒入豆腐和刚刚烧好的胡萝卜蛤蜊
11
最后收干装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
秘制排骨
长豆角炒牛肉
猪肉松(平底锅版)
原味蛋挞
关东煮
鱼香肉丝
四喜丸子
【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——小草莓蛋糕卷
【番茄配方】车轮苏——待客甜点系列
豆豉煎蒸冬瓜
凤尾菇骨汤
补钙补脑的快手饼干:【咸香芝士饼干】
玫瑰花凉粉
桂圆红枣莲子枸杞炖鸡汤
核桃酥
瘦肉粥
鱼片粥
腐竹黑木耳炒瘦肉
蔓越莓小餐包
花朵蛋炒饭
菜心炒瘦肉
【番茄配方】风车酥——待客甜点系列
千张结炒茄子
推推乐蛋糕
巧克力香蕉派——电饼铛版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 20:07:00