“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
香椿酱的做法步骤
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1水开放入香椿绰水，几秒钟香椿变色即可。 -
2捞出来用冷水冲凉。
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3线椒加小米辣切碎。
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4植物油爆香姜、蒜蓉、葱花。
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5加入红辣椒大火翻炒至辣椒出红油。
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6加入切碎的香椿和盐。
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7大火翻拌。
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8加入生抽。
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9加入熟芝麻。
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10翻拌均匀至水分收干即可。
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11做好的香椿可以拌饭、佐粥！香！
小窍门
1、香椿要绰水
2、做好的香椿酱，用瓶子盛好密封可以保存很久
2、做好的香椿酱，用瓶子盛好密封可以保存很久
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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