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诗文 红烧野山笋
释义
红烧野山笋的做法

食材明细

主料
  • 野山笋 1345克
辅料
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红烧野山笋的做法步骤

  • 红烧野山笋的做法步骤：1
    1
    材料：野山笋
  • 红烧野山笋的做法步骤：2
    2
    将野山笋剥壳清洗清洗，捞出。
  • 红烧野山笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上拍扁切成段。
  • 红烧野山笋的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的野山笋翻炒翻炒。
  • 红烧野山笋的做法步骤：5
    5
    接着，加入一些清水煮开，烧煮片刻。
  • 红烧野山笋的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的老抽。
  • 红烧野山笋的做法步骤：7
    7
    加适量的白糖。
  • 红烧野山笋的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 红烧野山笋的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 红烧野山笋的做法步骤：10
    10
    调味煮开。
  • 红烧野山笋的做法步骤：11
    11
    最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
  • 红烧野山笋的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间：2026/5/22 5:57:15