正宗新炒的菜：酱焖土豆豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备一斤长豆角和一个土豆，长豆角去两头洗净，土豆削皮洗净放盆里备用。
2
豆角放案板上切成小段。
3
切好的豆角放盆里备用。
4
土豆放案板上切成小薄片。
5
再切成小细条。
6
放盆里备用。
7
放盆里的土豆条洗掉淀粉后，泡在清水里备用。
8
准备葱姜，切成葱姜丝。
9
准备肉丝备用，放碗里。碗里放黄酒。
10
碗里的肉放完黄酒后，再放淀粉后，搅拌均匀腌一下。
11
锅里放油烧热，放大料爆香后，再放葱姜丝炒香。
12
锅里放腌好的肉丝炒一下后盛到盘里备用。
13
锅里放入油烧热，放土豆条和长豆角煽炒一下。
14
煽炒好的土豆条和长豆角上面放入适量的面酱。
15
锅里放入生抽，糖，黄酒，盐后，一起煽炒均匀。
16
锅里倒入适量的清水，盖锅盖焖起来。
17
准备蒜备用。
18
蒜切成蒜泥。
19
打开锅盖，再次煽炒片刻，拧小火，盖锅盖再焖。
20
倒入适量的蒜末。
21
再焖片刻，已焖到快收汁了，关火。
22
出锅，盛到盘里开吃。

诗文	新炒的菜：酱焖土豆豆角
释义	食材明细主料土豆 1个长豆角 1斤肉末少许辅料油适量盐适量生抽适量面酱适量糖适量水淀粉适量葱丝适量姜丝适量蒜末适量大料 1个酱香口味焖工艺一小时耗时简单难度酱焖土豆豆角的做法步骤 1 准备一斤长豆角和一个土豆，长豆角去两头洗净，土豆削皮洗净放盆里备用。 2 豆角放案板上切成小段。 3 切好的豆角放盆里备用。 4 土豆放案板上切成小薄片。 5 再切成小细条。 6 放盆里备用。 7 放盆里的土豆条洗掉淀粉后，泡在清水里备用。 8 准备葱姜，切成葱姜丝。 9 准备肉丝备用，放碗里。碗里放黄酒。 10 碗里的肉放完黄酒后，再放淀粉后，搅拌均匀腌一下。 11 锅里放油烧热，放大料爆香后，再放葱姜丝炒香。 12 锅里放腌好的肉丝炒一下后盛到盘里备用。 13 锅里放入油烧热，放土豆条和长豆角煽炒一下。 14 煽炒好的土豆条和长豆角上面放入适量的面酱。 15 锅里放入生抽，糖，黄酒，盐后，一起煽炒均匀。 16 锅里倒入适量的清水，盖锅盖焖起来。 17 准备蒜备用。 18 蒜切成蒜泥。 19 打开锅盖，再次煽炒片刻，拧小火，盖锅盖再焖。 20 倒入适量的蒜末。 21 再焖片刻，已焖到快收汁了，关火。 22 出锅，盛到盘里开吃。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	火龙果蟠桃酸奶碗酸辣紫甘蓝紫薯仙豆糕拔丝地瓜蟠桃水果麦片酸奶碗韭菜鸡蛋馅饼浓醇南瓜牛奶烧烤料煎猪肉片香肠口水黄瓜早餐鸡蛋饼凉拌西瓜皮薯泥饼五谷杂粮养生早餐云吞面酸菜烧毛豆米花生黑芝麻圆面团银耳莲子汤冰镇黑凉粉阳春面火龙果山药小饼秋葵甜椒银芽炒鸡蛋西红柿炒圆白菜香肠中式三明治凉拌西瓜皮口水五花肉 co-manager comatose comb combat combat aircraft combatant combat boot combat boots combative combats combat sport combat zone combe combed comber 关山月（明·于慎行）关山月（明·仁淑）关山月（明·何景明）关山月（明·佘翔）关山月（明·区大相）关山月（明·区怀年）关山月（明·周是修）关山月（明·唐文凤）关山月（明·宗臣）关山月（明·张之象）关山月（明·徐庸）关山月（明·徐熥）关山月（明·朱诚泳）关山月（明·李孙宸）关山月（明·杨士奇）园艺产品贮藏加工学(加工篇第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 园艺植物分类学(普通高等教育十一五国家级规划教材) CEO人力资源管理与开发/中国高级工商管理丛书天上人间情一诺/爱不释手纳兰词国画那些人寄语落花须自扫/爱不释手纳兰词谁人识得春风面--探寻中国古代四大美人之美知君何事泪纵横/爱不释手纳兰词夕阳潜下小楼西/爱不释手纳兰词拿什么保护你我的孩子旅游英语视听说(附光盘创新职业英语系列教材) 新视界大学英语视听说教程(附光盘1) 读经典学作文(共12册) 理解正在变化的星球(地理科学的战略方向) 唐崇惕文集(卷2)(精)

食材明细

酱焖土豆豆角的做法步骤