食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1丝瓜。 -
2去皮洗净切片。 -
3炒锅烧热加油，放香葱爆香，再放丝瓜片翻炒，加盐。 -
4打入4个鸡蛋，慢慢把鸡蛋挑开，使每片丝瓜上都粘上鸡蛋液。 -
5最后再加半小勺水，烧开就停火，撒十三香。 -
6嫩嫩的丝瓜炒鸡蛋，味美及鲜。是一道快手菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
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- 炒双丝
- 凉拌双丝
- 芋头羹
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- 古斯古斯couscous
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- 宫保鱿鱼
- 牛肉酸辣粉
- 寿司
- 沙虫瘦肉粥
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- 瘦身沙拉
- 油焖大虾
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