食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱香花卷的做法步骤
-
1准备300克面粉。 -
2加3克酵母，3克白糖，170克温水。 -
3和成面团醒发半小时。 -
4碗中加入20克面粉。 -
5加盐和葱花，加40克热油搅拌均匀做成稀油酥。 -
6醒发好的面团按扁。 -
7擀成薄片。 -
8抹上油酥。 -
9卷起来切成小块。 -
10取一块拉长。 -
11两只手向相反的方向拧成麻花。 -
12盖保鲜膜醒十分钟。 -
13准备水淀粉。 -
14锅中热油摆放好花卷。 -
15煎制底部金黄倒入水淀粉盖盖小火焖五分钟即可。 -
16出锅装盘撒芝麻和葱花完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
- 南瓜八宝饭
- 竹荪玉米排骨汤
- 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
- 石斑鱼头汤
- 烤土豆片
- 杏鲍菇肉盒
- 水果小汤圆
- 肉松小贝
- 全麦馒头
- 高升排骨
- 毛豆面包
- 糖醋排骨
- 粉蒸牛肉
- 紫薯饼
- 土豆青麻叶酸菜炖五花肉
- 酸奶奇亚籽松饼
- 香蕉酸奶奶酪慕斯
- 虾仁鸡蛋炒菠菜
- 纯甘蔗红糖手撕包
- 黄玫瑰
- 烧玉子豆腐
- 白胡椒生蚝汤
- 火龙果慕斯
- 烤鸡腿
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