“小酥饼里面加入一些葱花，又用荞麦面粉做的，健康又好吃，老人小孩都爱吃。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱香荞麦小酥饼的做法步骤
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1准备好需要的小麦粉和小葱。 -
2把荞麦小麦粉倒入盆中。
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3少许酵母用温水化开后倒入荞麦粉中。
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4加入适量清水。
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5把面团和成稍软的面团，然后盖上保鲜膜，放置半个小时。
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6把面团拿出来揉一下，然后擀成长方形。
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7在面饼上均匀的涂抹一层油。
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8在均匀的撒上一层盐。
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9在均匀的撒上一层小葱。
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10把面饼从下往上卷起卷紧。
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11然后切成一个一个的小剂子。
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12拿起一个剂子，用手把两头捏紧。
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13然后把面粉压成饼状。
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14放入电饼铛中煎至两面金黄即可。
小窍门
面粉中加入适量酵母，可以让面饼更加松软，好吃。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
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饼