食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
-
1多宝鱼去内脏洗净待用。葱切段，姜切丝待用 -
2将长段葱白放在鱼下面，让盆和鱼之间留一点空隙，便于鱼快熟。鱼上面撒些许的盐，黄酒，葱姜辣椒（配色） -
3水开后下锅蒸10分钟 -
4去掉蒸鱼时放的葱姜，重新放入葱丝，烧热油浇在葱丝上即可。简约美味的多宝鱼新鲜出炉啦！
使用的厨具：蒸锅
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