“牛肉酱拌面”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉酱拌面的做法步骤
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1准备好食材牛肉切丁杏鲍菇切丁 -
2姜切丁可以准备些炒好的花生碎也可以不放的
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3锅中放油少许先放葱姜蒜末、红辣椒，炒香，再放入杏鲍菇微炒，放牛肉炒至变色加大酱三勺一勺酱油放入一小碗清水
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4出锅前可以放入花生碎也可以不放
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5面里添加自己喜欢的辅食黄瓜丝鹌鹑蛋青椒丝榨菜等
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6如果有喜欢辣的可以放入一勺辣椒油或一点点香油
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7拌面享受美食
小窍门
1、酱里可以放入一勺辣椒油；
2、杏鲍菇可以换成香菇或不放
3、放入酱之后放入水避免糊锅
2、杏鲍菇可以换成香菇或不放
3、放入酱之后放入水避免糊锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条