网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 杏仁小面包
释义
杏仁小面包的做法

食材明细

主料
  • 高粉 200g
  • 白糖 30g
  • 水 104g
  • 蛋液 20g
  • 奶粉 8g
  • 酵母 3g
  • 黄油 20g
  • 盐 2g
辅料
  • 杏仁片 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏仁小面包的做法步骤

  • 杏仁小面包的做法步骤：1
    1
    一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。
  • 杏仁小面包的做法步骤：2
    2
    揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。
  • 杏仁小面包的做法步骤：3
    3
    揉圆盖上保鲜袋一次发酵。
  • 杏仁小面包的做法步骤：4
    4
    发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩（或轻微回缩）不塌陷即可（塌陷就是发过了）
  • 杏仁小面包的做法步骤：5
    5
    按压排气分割滚圆。
  • 杏仁小面包的做法步骤：6
    6
    放入烤二次发酵。
  • 杏仁小面包的做法步骤：7
    7
    刷蛋液撒芝麻和杏仁片。
  • 杏仁小面包的做法步骤：8
    8
    放入提前预热的烤箱150℃下层25分钟（温度时间仅供参考）
  • 杏仁小面包的做法步骤：9
    9
    出炉晾至手温密封保存。
  • 杏仁小面包的做法步骤：10
    10
    拉丝的面包。
  • 杏仁小面包的做法步骤：11
    11
    来吃！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙   老人   早餐   学生  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/18 6:13:15