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诗文 紫薯南瓜饼
释义
紫薯南瓜饼的做法

食材明细

主料
  • 老南瓜 适量
  • 三象糯米粉 适量
  • 白糖 适量
  • 面包糠 适量
  • 黑芝麻 适量
辅料
  • 紫薯馅 适量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯南瓜饼的做法步骤

  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净切块。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:2
    2
    入锅里蒸熟。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:3
    3
    用勺子压碎。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:4
    4
    沘去多余的南瓜汁。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:5
    5
    倒入适量的糯米粉和白糖(南瓜甜就少给点白糖)
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀(南瓜水份的不同所以要试着加糯米粉)
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:7
    7
    合好的面团不沾手即可。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:8
    8
    揪出一个小面团按扁放入紫薯馅包好。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:9
    9
    晃动碗裹满面包糠后,在手里搓一下。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:10
    10
    按压成饼状。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:11
    11
    不沾锅抹少许油,放入南瓜饼。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:12
    12
    小火把两面煎黄,熟了即可。
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:13
    13
    香香甜甜的!
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:14
    14
    好吃!
  • 紫薯南瓜饼的做法步骤:15
    15
    来吃!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/11 23:09:32