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诗文 花生醬饅頭
释义
花生醬饅頭的做法
“最近網上很火的花生醬饅頭??我也跟著試試??
花生醬味道香濃饅頭暄軟,花生醬控別錯過哦??”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 花生醬 2勺
辅料
  • 酵母粉 2g
  • 水或牛奶 適量
调料
  • 20g
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花生酱馒头的做法步骤

  • 花生醬饅頭的做法步骤:1
    1
    材料準備好(面粉,糖先放大盆里)。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:2
    2
    先用溫水醒發酵母粉。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:3
    3
    把發酵完的酵母水倒入攪拌均勻。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:4
    4
    再加入兩勺花生醬。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:5
    5
    揉合成面團。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:6
    6
    蓋上保鮮紙發酵30分鐘左右(視天氣而定)。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:7
    7
    發酵完成拿出來揉揉排氣。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:8
    8
    再切出小團胚。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:9
    9
    再把小面團揉成小圓型。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:10
    10
    放上蒸鍋醒發5分鐘,冷水蒸12分鐘關火燜3分鐘即可。
  • 花生醬饅頭的做法步骤:11
    11
    簡單美味暄軟味濃的花生醬饅頭大家喜歡嗎??

小窍门

花生醬含油份,和面時加入的水要少量多次加入直至和出光滑面團即可。
花生醬熱量高,不要一次加入太多哦。
糖可按照自己喜好加減。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/10 16:55:15