“材料：1.玫瑰肠丁2.青椒丁3.香菇丁4.黄瓜丁5.鸡蛋2个6.洋葱丁7.剩米饭适量8.太太乐鲜贝露9.盐10.鸡精”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
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1制作过程：1.锅里放油5成热放洋葱爆香。
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22.把1,2,3,4,6都放进去一起炒放鲜贝露1—2勺，鸡精，盐。
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33.然后放米饭炒均匀铲出备用。
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44.鸡蛋打散
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55.放一点油5成热小火把鸡蛋液放入锅中转圈的晃动，使蛋液铺满锅底，小火把炒好的米饭放入鸡蛋饼上包好，翻面关火，让锅内余热把那面弄熟。慢慢铲出来摆好放上番茄沙司就可以了。
小窍门
备注：一定要小火我第一次做这个，火就大了，有点黑了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭