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诗文	红烧鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 辅料 姜 适量 葱 适量 八角 适量 香叶 适量 盐 适量 老抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋煮熟。 2 煮熟的鸡蛋去皮。 3 切上几刀。 4 锅中热油放葱姜。 5 放豆瓣酱，八角香叶，放入鸡蛋，加盐，老抽。 6 小火慢慢煮十分钟。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。