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诗文
豆沙馅玉米饼
释义
食材明细
主料
面粉
100g
玉米粉
100g
糯米粉
100g
辅料
酵母
2g
白糖
适量
豆沙馅
适量
甜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆沙馅玉米饼的做法步骤
1
容器中加入100克面粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。
2
加入160克温水。
3
和成面团盖保鲜膜醒发两倍大。
4
豆沙馅搓成圆球。
5
发好的面团分成小剂子。
6
包上豆沙馅。
7
稍微按扁。
8
锅中热油煎制一面定型,翻面煎制两面金黄色即可。
9
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/5/10 10:24:54