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诗文	肉末煎饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 瘦肉 适量 辅料 小葱 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末煎饼的做法步骤 1 瘦肉，木耳，青菜一起剁碎，加入切碎的小葱，按口味腌着。 2 和面，擀薄成大块面皮，腌着的馅倒到面皮上，像卷寿司一样卷起来，切段。 3 平底锅下油，油热把一段段的肉卷手掌压一下，下锅煎。下锅后锅铲再压一下，扁扁的，容易熟。。煎几分钟就可以起锅吃啦！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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