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诗文 肉末煎饼
释义
肉末煎饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 小葱 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末煎饼的做法步骤

  • 肉末煎饼的做法步骤:1
    1
    瘦肉,木耳,青菜一起剁碎,加入切碎的小葱,按口味腌着。
  • 2
    和面,擀薄成大块面皮,腌着的馅倒到面皮上,像卷寿司一样卷起来,切段。
  • 3
    平底锅下油,油热把一段段的肉卷手掌压一下,下锅煎。下锅后锅铲再压一下,扁扁的,容易熟。。煎几分钟就可以起锅吃啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:02:59