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诗文
山药炒羊肉
释义
“补肾补气养胃养生”
食材明细
主料
羊肉片
400
山药
1根
辅料
红辣椒
2根
青辣椒
半个
葱
少许
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
山药炒羊肉的做法步骤
1
准备食材
2
山药切片红辣椒切碎。青椒切小块或是丝
3
放少些油炒葱姜蒜也可以不放放入红青辣椒和山药放入两勺酱油
4
后放入羊肉片放盐一勺左右
5
准备好米饭装盘享用吧
小窍门
1.去山药片的时候先讲山药煮一会再去皮就不回痒了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/27 15:10:29