食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，西红柿，葱姜蒜切好备用 -
2鸡蛋加水打散备用
-
3切好葱姜蒜西红柿备用
-
4加油，放鸡蛋炒熟
-
5鸡蛋放锅边，放入姜末，翻炒姜末
-
6加入西红柿，这步呢，鸡蛋不需要单独盛出来。个人做测试很多次。这样更入味
-
7放入鲜酱油，盐，糖，翻炒均匀
-
8西红柿软烂出汁放葱花
-
9翻炒均匀后放蒜末，鸡精，翻炒出锅
-
10家常版西红柿炒鸡蛋就做好了。汤汁浓郁，泡饭极佳，快来试试吧！
小窍门
如果想把西红柿去皮，可以开水把整个西红柿放进滚一圈。放入冷水剥皮，很好去皮，不喜欢吃蒜可以省去蒜末
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 时蔬合炒
- 酸辣土豆丝
- 蚝油生菜
- 麦多馅饼
- 香辣秘烧鸡胸肉
- 红绘牛肉
- 尖椒回锅肉
- 兰花豆火腿披萨
- 酸辣米苋梗
- 酸辣藕带
- 海参小米粥
- 咖喱米饭
- 鲜笋菜肉丸??
- 炒土豆片
- 多味笋干
- 炒虾的华丽升级——避风塘炒虾
- 藤椒鸡
- 油炸小饼
- 酸辣土豆丝
- 菜脯煎蛋
- 菠菜培根鹅蛋饼
- 茄子煲
- 酸菜辣炒毛豆
- 香干炒包菜
- 豆菇五花炒春笋
- 大什么什么之的成语
- 大什么什么书的成语
- 大什么什么了的成语
- 大什么什么云的成语
- 大什么什么京的成语
- 大什么什么亮的成语
- 大什么什么亲的成语
- 大什么什么人的成语
- 大什么什么仙的成语
- 大什么什么伐的成语
- 大什么什么众的成语
- 大什么什么传的成语
- 大什么什么作的成语
- 大什么什么便的成语
- 大什么什么倾的成语
- 乞车（元·耶律楚材）
- 乞还（清·张鹏翮）
- 乞退慧林寄佛果禅师（宋·释怀深）
- 乞郡（宋·郑獬）
- 乞酒于林子长通判（宋·袁说友）
- 乞酒后再借书，与林十郎（清·洪繻）
- 乞酒（唐·姚合）
- 乞酒（宋·晁说之）
- 乞酿于郭伯瞻（宋·何坦）
- 乞醯（宋·谢枋得）
- 乞金鱼词（唐·崔日用）
- 乞金（明·梁以壮）
- 乞钟乳于曾公衮（宋·黄庭坚）
- 乞钱穆公给事丈新赐龙团（宋·张耒）
- 乞陈颐山作画（清·丘逢甲）
- 赵松樵评传/中国艺术家评传
- 射手座男友(绮罗星辰1)/星梦男神系列/意林轻文库
- 让语文成为语文--潘文彬语文观/江苏人民教育家培养工程丛书
- 人生永远没有太晚的开始(精)
- 王琦男科(王琦医书十八种)
- 给孩子的四季便当
- 100%记忆(记忆大师教你高效记忆法)
- 诉尽相思君不知(上)
- 朱自清日记(下1942-1946)
- 近在咫尺
- 水浒传(原著版)(精)/中国古典文学四大名著
- 晚清华北乡土天主教民的信仰与民间文化
- 基于物联网的生鲜农产品供应链集成系统研究
- 区域文化视野下的巴蜀文化研究
- 0-5岁关键心智养成/格林斯潘心理育儿经典系列