食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，西红柿，葱姜蒜切好备用 -
2鸡蛋加水打散备用
-
3切好葱姜蒜西红柿备用
-
4加油，放鸡蛋炒熟
-
5鸡蛋放锅边，放入姜末，翻炒姜末
-
6加入西红柿，这步呢，鸡蛋不需要单独盛出来。个人做测试很多次。这样更入味
-
7放入鲜酱油，盐，糖，翻炒均匀
-
8西红柿软烂出汁放葱花
-
9翻炒均匀后放蒜末，鸡精，翻炒出锅
-
10家常版西红柿炒鸡蛋就做好了。汤汁浓郁，泡饭极佳，快来试试吧！
小窍门
如果想把西红柿去皮，可以开水把整个西红柿放进滚一圈。放入冷水剥皮，很好去皮，不喜欢吃蒜可以省去蒜末
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇
- 混合面疙瘩汤
- 【飞禽走兽】鸡酒
- 什锦杂拌
- 素炒西兰花
- 红烧牛肉
- 养生汤---------胡萝卜腰花汤
- 荷兰豆炒山药
- 糖醋大头虾
- 米粉肉
- 奶汤鲫鱼
- 真的不消纹--曲奇
- 双色冰激凌--浓浓的爱意
- 西红柿炒蛋
- 天使蛋糕
- 红豆芒果沙冰
- 苹果酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 香芋排骨
- 【飞禽走兽】芸豆肚片汤
- 豆角烩面
- 清炒青茄子
- 第一次的披萨
- 一羊四吃之一 超香的羊肉汤
- 椰奶西米露
- 蜀什么琼什么的成语
- 蜀得什么什么的成语
- 蜀得其龙
- 蜀殿什么什么的成语
- 蜀殿琼人
- 蜀犬什么什么的成语
- 蜀犬吠日
- 蜀相什么什么的成语
- 蜀相军营
- 蜀贾什么什么的成语
- 蜀贾卖药
- 蜀都什么什么的成语
- 蜀都海棠
- 蜀鄙之僧
- 蜀鄙二僧
- 赠西僧（元末明初·张宪）
- 赠西域无名苾刍（明·王世贞）
- 赠西塘之任雷州（明·黄廷用）
- 赠西山僧（元末明初·梁寅）
- 赠西山本淳（元末明初·蓝仁）
- 赠西山磊泉庵僧（宋·周自中）
- 赠西山老人（宋·陆游）
- 赠西山老僧（明·沈周）
- 赠西山邓将军二首（明·欧必元）
- 赠西岩徐节推之柳州（明·黄廷用）
- 赠西岩道元和尚（元末明初·刘基）
- 赠西岳山人李冈（唐·岑参）
- 赠西平侯沐英（明·解缙）
- 赠西林上人（清·查景）
- 赠西林慧上人若不能解打十大界尺（明·张弼）
- 故宫服饰色彩图典(1-2)
- 拆包装:从客户需求到成品的包装设计创意全过程
- 三国演义
- 我的小麦爱人
- 故宫与名人 百年前的人,百年前的事
- 老人与海 青少版
- 电子工艺装配技术基础
- 家庭教育指导者培训教材(全2册)
- 甲状腺疾病一本通
- 物流运作管理
- 倒拔垂杨柳
- 海神之子
- 不一样的建筑
- 数智驱动的高校外语教学变革方法与实践
- 森林银行 风险与保险