食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，西红柿，葱姜蒜切好备用 -
2鸡蛋加水打散备用
-
3切好葱姜蒜西红柿备用
-
4加油，放鸡蛋炒熟
-
5鸡蛋放锅边，放入姜末，翻炒姜末
-
6加入西红柿，这步呢，鸡蛋不需要单独盛出来。个人做测试很多次。这样更入味
-
7放入鲜酱油，盐，糖，翻炒均匀
-
8西红柿软烂出汁放葱花
-
9翻炒均匀后放蒜末，鸡精，翻炒出锅
-
10家常版西红柿炒鸡蛋就做好了。汤汁浓郁，泡饭极佳，快来试试吧！
小窍门
如果想把西红柿去皮，可以开水把整个西红柿放进滚一圈。放入冷水剥皮，很好去皮，不喜欢吃蒜可以省去蒜末
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 腊肠炒黄瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 香菇炒肉
- 西红柿鸡蛋捞凉饸烙
- 蒜蓉烧香芋南瓜
- 手抓饼版照烧鸡肉肉夹馍
- 黑芝麻汤圆
- 蒜子黑椒牛肉粒
- 沙姜猪脚
- 凉拌腐竹黄瓜
- 芹菜牛肉炒新疆米粉
- 青菜豆杆
- 猪肉萝卜馅蛋饺
- 豌豆凉粉条
- 皮蛋拌黄瓜
- 番茄土豆炒毛豆米
- 糯米笋炒肉丝
- 千张肉卷
- 肉丝冬瓜蓉
- 醋泡花生
- 清红汤水饺
- 简易版三明治
- 白辣椒
- 虾仁豆腐煲
- 小炒鸡
- 什么什么哄哄的成语
- 什么什么哆口的成语
- 什么什么哈腰的成语
- 什么什么响应的成语
- 什么什么哑气的成语
- 什么什么哗说的成语
- 什么什么哙伍的成语
- 什么什么哝哝的成语
- 什么什么哥儿的成语
- 什么什么哨哨的成语
- 什么什么哭地的成语
- 什么什么哭泣的成语
- 什么什么哭鼠的成语
- 什么什么唅糗的成语
- 什么什么唇干的成语
- 别席中兵诗（南北朝·朱超）
- 别常徵君（唐·杜甫）
- 别帽（元末明初·丁鹤年）
- 别平一师（唐·张说）
- 别平江扬元鼎二首（宋·陈藻）
- 别幼涛后伴书福建并示陈生荔亭二首（清末民国初·曹家达）
- 别广东周参政干臣（明·张以宁）
- 别广文邓先生（明·李之世）
- 别广福进公（明·张元凯）
- 别庄氏女子（清·潘高）
- 别庐山（宋·王十朋）
- 别庐山（明·邵宝）
- 别庐州郡人（唐·郑綮）
- 别庞子肃（唐·沈亚之）
- 别庭前白茶（明·伍瑞隆）
- 睁眼看曹操
- 人性的盲点(中国历史上十大文臣之死)
- 兰花古籍撷萃
- 金融理论中的货币/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 少有人走的路(心智成熟的旅程)
- 排球(体育院校成人教育教材)
- 品读国球
- 中国武术教程简编本(体育院校通用教材)
- 新版图解高尔夫球常用规则
- 蓝石头
- 做我生命中的第一(成功心理学)
- 散户技巧
- 导购高手十日通/新职业培训丛书
- 权证知识与实战/股市理论与实战丛书
- 中产阶层的健康生活方式/百世文库