食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋，西红柿，葱姜蒜切好备用 -
2鸡蛋加水打散备用
-
3切好葱姜蒜西红柿备用
-
4加油，放鸡蛋炒熟
-
5鸡蛋放锅边，放入姜末，翻炒姜末
-
6加入西红柿，这步呢，鸡蛋不需要单独盛出来。个人做测试很多次。这样更入味
-
7放入鲜酱油，盐，糖，翻炒均匀
-
8西红柿软烂出汁放葱花
-
9翻炒均匀后放蒜末，鸡精，翻炒出锅
-
10家常版西红柿炒鸡蛋就做好了。汤汁浓郁，泡饭极佳，快来试试吧！
小窍门
如果想把西红柿去皮，可以开水把整个西红柿放进滚一圈。放入冷水剥皮，很好去皮，不喜欢吃蒜可以省去蒜末
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！
- 蔓越莓饼干
- 蒜蓉炒白苋菜
- 蜗牛卡通小面包
- 干煸杏鲍菇
- 烤带鱼
- 草莓巧克力冰淇淋
- 蔓越莓天使小蛋糕
- 鸡蛋饼
- 莴苣肉片
- 川香鱼片
- 木瓜牛奶冻
- 爽口开胃辣白菜
- 芝士焗烤鲜虾时蔬千层面
- 抹茶慕斯
- 抄手豆花面
- 麻辣手撕鸡
- 红烧排骨(家传做法)
- 鸭肉炖土豆
- 牛肉米粉
- 核桃桃酥
- 椰蓉面包
- 酸奶咖啡
- 马苋菜面饼
- 宝宝辅食—胡萝卜木瓜牛奶羹
- 默然无语
- 默而什么什么的成语
- 默而识之
- 默转什么什么的成语
- 默转潜移
- 默默不语
- 默默什么什么的成语
- 默默忍受用英语怎么说
- 默默无声
- 默默无言
- 默默无语
- 默默无闻
- 默默无闻用英语怎么说
- 默默爱你用英语怎么说
- 默默用英语怎么说
- 今日乐相乐（南北朝·江总）
- 今日何夕（宋·曾丰）
- 今日何日行（清·阚凤楼）
- 今日僧李正甫还零丁山（明·张家珍）
- 今日史课偶少暇戏作五字（宋·陆游）
- 今日无酒（明·李昱）
- 今日春色可佳乘兴谒许倅因成小诗（宋·吴芾）
- 今日林中颇得佳笋用前韵（宋·周紫芝）
- 今日棋轩风爽天休可纡步无以簿领为解兼戏成（宋·宋庠）
- 今日歌（明·徐渭）
- 今日歌（明·文嘉）
- 今日献祝寿纪庆生申诗辄录呈某顿首再拜（宋·米芾）
- 今日良宴会（宋·程公许）
- 今日良宴会（明·林鸿）
- 今日良宴会（明·王称）
- 傲慢与偏爱
- 哑舍(4)/古风幻想系列/知音漫客丛书
- 哑舍(3)/古风幻想系列/知音漫客丛书
- 替全世界去仰望
- 中国戏曲通史(上中下)/前海戏曲研究
- 中国戏曲通论(上下)/前海戏曲研究
- 青春的季节
- 恩格斯的一生/马克思主义学生读本
- 列宁的一生/马克思主义学生读本
- 菜根谭全集(共4册)(精)
- 中华谚语大全(共4册)(精)
- 中华酒典(共4册)(精)
- 中华姓氏(共4册)(精)
- 史记(共4册)(精)
- 元曲名篇鉴赏(共4册)(精)